ماذا نأكل في الصيف دون أن نغضب؟

ماذا يمكنك أن تأكل في الصيف دون أن تغضب؟ أفضل 10 توصيات غذائية للحد من الحرائق

ارتفاع درجة الحرارة في الصيف يمكن أن يؤدي بسهولة إلى نيران قوية في الجسم، مما يؤدي إلى ظهور أعراض الحريق مثل جفاف الفم، والإمساك، وحب الشباب. من خلال التكييف الغذائي المعقول، يمكنك تقليل الحريق وتخفيف الحرارة بشكل فعال. فيما يلي الترتيب والتحليل التفصيلي للأطعمة التي تقلل الحرائق والتي تمت مناقشتها بشدة على الإنترنت في الأيام العشرة الماضية.

1. تمت مناقشة أفضل 10 أطعمة لخفض الحرائق بشكل ساخن على الإنترنت

2. شرح تفصيلي لتأثيرات الأطعمة الخافضة للحريق

1. البطيخ المر

يحتوي البطيخ المر على جليكوسيدات البطيخ المر ومواد تشبه الأنسولين، والتي لها تأثيرات كبيرة في تقليل الحرائق. وينصح بشربه بارداً أو كعصير، ويجب التحكم في تناوله اليومي عند 100-150 جرام. مع العلم أن المصابين بقصور الطحال والمعدة يجب أن يتناولوا كميات أقل.

2. حبوب مونج

حبوب المونج غنية بالبروتين وفيتامين ب ويمكن استخدامها لصنع حساء فول المونج وعصيدة فول المونج. أفضل وقت لتناوله هو الساعة 3-5 مساءً، وينصح بتناوله 3-4 مرات في الأسبوع. لا ينصح بإضافة القلويات عند الطهي لتجنب إتلاف العناصر الغذائية.

3. البطيخ الشتوي

يصل محتوى الماء في البطيخ الشتوي إلى 96%، ويحتوي فقط على 12 سعرة حرارية لكل 100 جرام. وتشمل الوصفات الموصى بها حساء البطيخ الشتوي وعشب البحر، والبطيخ الشتوي، وعصيدة الشعير. يكون التأثير أفضل عند غليه مع الجلد، لكن الأشخاص الذين يعانون من قصور كلوي يحتاجون إلى التحكم في تناولهم.

3. خطة النظام الغذائي الصيفي للحد من الحرائق

4. الاحتياطات الغذائية الصيفية

1. احرصي على شرب أكثر من 2000 مل من الماء يوميًا، خاصة الماء الدافئ والشاي الخفيف.

2. تجنب تناول الأطعمة الحارة والدهنية خلال فترة ارتفاع درجة الحرارة من 11:00 إلى 15:00

3. يجب تناول الفواكه بعد ساعة من تناول الوجبة. تجنب تناول الفواكه الباردة على معدة فارغة.

4. طرق الطهي هي بشكل أساسي التبخير، والضمادات الباردة، والطبخ، مع تقليل القلي.

5. تذكير خاص من الخبراء

وأشار البروفيسور تشانغ من الأكاديمية الصينية للعلوم الطبية الصينية إلى أن "الحد من الحرائق في الصيف يختلف من شخص لآخر. ويجب على الأشخاص الذين يعانون من نقص اليانغ عدم تناول الكثير من الطعام البارد. ويوصى بموازنة العادات الغذائية مع المكونات الدافئة مثل قشر الزنجبيل واليوسفي. وإذا استمرت أعراض الحريق لأكثر من أسبوع، فيجب عليك طلب العلاج الطبي في الوقت المناسب".

إن الجمع بين هذه المكونات الطبيعية التي تقلل الحرائق بشكل علمي لا يمكن أن يخفف من الانزعاج في الصيف فحسب، بل يكمل أيضًا التغذية وينظم اللياقة البدنية. تذكر أن الحفاظ على نظام غذائي صحي والحفاظ على جدول منتظم سيساعدك على اجتياز فصل الصيف الحار بسهولة.